Deux lacs alpins mythiques, deux univers à explorer
Le lac d’Annecy et le lac du Bourget incarnent à eux seuls la magie de la montagne alliée à la douceur de l’eau. Séparés d’une cinquantaine de kilomètres, ces deux joyaux des Alpes offrent chacun une expérience différente pour les amateurs de randonnées, de gastronomie et de séjours nature. Si le premier séduit par ses eaux translucides et l’atmosphère vivante d’Annecy, le second attire les esprits contemplatifs et gourmands par l’immensité paisible de ses rives et la douceur de ses villages lacustres. D’après les données de Région des lacs, ils figurent parmi les destinations lacustres les plus prisées de France. Mais comment choisir la destination qui correspond le mieux à vos envies d’aventure à pied et de découvertes culinaires ?Carte d’identité : dimensions, paysages et atmosphères
- Lac d’Annecy : surface de 27,5 km², altitude 447 m, 14,6 km de long, 3,2 km de large. Surnommé le "lac le plus pur d’Europe occidentale", ses eaux prennent une teinte turquoise spectaculaire l’été. Le panorama est marqué par les silhouettes du Semnoz, du mont Veyrier et des Dents de Lanfon.
- Lac du Bourget : plus grand lac naturel de France, avec 44,5 km², 18 km de long et jusqu’à 3,5 km de large, à 231 m d’altitude. Son ambiance changeante, plus sauvage, s’attache aux reflets du Mont du Chat, au grand port d’Aix-les-Bains et aux roseaux préservés de la réserve naturelle du Bout du Lac.
Randonner autour des lacs : profils d’itinéraires, niveaux et conseils d’accès
Autour d’Annecy : balades panoramiques et challenges sportifs
- Le tour du lac à pied : itinéraire balisé de près de 40 km, accessible en plusieurs étapes. Panorama sur les eaux et les villages lacustres (Talloires, Sévrier), passages en forêt et sur des pontons aménagés.
- Randonnées emblématiques : le mont Veyrier (1 291 m), pour ses vues plongeantes sur Annecy ; la Tournette (2 351 m), sommet emblématique pour randonneurs aguerris (dénivelé significatif, passages aériens) ; la cascade d’Angon, une boucle familiale sécurisée.
Autour du Bourget : expériences sauvages et chemins secrets
- La ViaRhôna et le chemin du Rhône : parcours faciles en bordure du lac sur voies cyclables et sentiers pédestres, accessibles à tous les niveaux.
- Massif de l’Épine ou du Revard : boucles panoramiques (mont Revard, 1 538 m) offrant vue sur le lac et jusqu’au Mont Blanc par temps découvert. Plus sportif, l’ascension de la Dent du Chat (1 390 m) se mérite, mais la récompense se trouve dans la sensation de survoler l’étendue d’eau en contrebas.
- Sentier du col du Chat à Bourdeau : immersion dans les bois et les belvédères moins fréquentés.
Tableau comparatif : randonnée autour des deux lacs
| Lac | Niveaux / Difficultés | Panorama | Distance des itinéraires phares | Services (transports, équipements) |
|---|---|---|---|---|
| Lac d’Annecy | Familial à sportif | Montagnes, eau turquoise, villages fleuris | Tour du lac : 40 km La Tournette : 13 km (1250 m D+) | Bus, vélo, nombreux parkings, commerces, plages aménagées |
| Lac du Bourget | Très accessible à engagé | Grands espaces, roselières, vues sur le Jura et le Mont Blanc | Tour partiel (66 km en cyclo) Dent du Chat : 6 km (700 m D+) | Moins de transports en commun, parkings gratuits, villages plus dispersés, spots nature préservés |
Le goût du lac : immersion dans les saveurs et spécialités locales
Les berges du lac d’Annecy sont un terrain de jeu pour les amateurs de produits frais et d’assiettes créatives. Les marchés d’Annecy (mardi, vendredi, dimanche) abritent des fromagers traditionnels (Reblochon, Tome des Bauges), des charcuteries savoyardes et des poissons du lac préparés sur place : féras rôties, omble chevalier en papillote ou filets pochés à la citronnelle.Côté Bourget, l’identité gourmande plonge dans l’univers de la Savoie méridionale, avec des accents uniques : restaurants étoilés à Aix-les-Bains, tables de terroir autour du bourget-du-Lac ou du port d’Aix, marchés de producteurs le mercredi et samedi matin. Ici, la féra du Bourget (pêche locale réglementée) se savoure grillée et rehaussée d’herbes de montagne. Côté douceur, difficile de résister aux bugnes de Chambéry ou à la tarte aux myrtilles des buvettes d’altitude après l’effort.
En toutes saisons, la gastronomie autour des deux lacs s’accorde avec la randonnée : pause apéritive les pieds dans l’eau à Talloires, casse-croûte local après l’ascension du Revard, découverte de bières artisanales ou de vins de Savoie (Chignin-Bergeron, Roussette) lors d’une étape dans les caves familiales. Pour une immersion complète dans le terroir, il est possible de réserver une sortie accompagnée avec dégustation auprès des producteurs (selon les Offices de tourisme et les suggestions de Région des lacs dans la catégorie gastronomie-lacustre).
Hébergements au bord de l’eau : dormir avec vue sur les montagnes ou dans un havre de tranquillité
L’offre d’hébergement au lac d’Annecy s’adapte à toutes les envies et à tous les budgets : hôtels avec ponton privé, chambres d’hôtes intimistes dans les communes comme Menthon-Saint-Bernard ou Doussard, campings nature idéalement situés pour un lever face à la brume du matin. Réserver tôt demeure essentiel durant les vacances scolaires et les week-ends de mai à septembre.Au lac du Bourget, le choix est plus sauvage et souvent plus calme : auberges familiales sur les hauteurs, gîtes avec accès direct au lac (Le Viviers-du-Lac, Conjux), éco-cabanes et aires de bivouac pour randonneurs en itinérance. Les villages comme Chanaz, Chindrieux ou Brison-Saint-Innocent offrent une ambiance plus apaisée, propice à la déconnexion. Les tarifs, en moyenne, sont légèrement plus abordables que sur Annecy en haute saison.
Pour faciliter la recherche, la catégorie hébergements-lacs de Région des lacs propose une sélection régulièrement mise à jour en fonction des ouvertures saisonnières et des avis de voyageurs.
Saisons idéales : quand randonner et savourer autour des lacs alpins ?
- Printemps : nature en pleine renaissance, floraisons spectaculaires sur les rives, départ idéal avant la foule estivale surtout à Annecy.
- Été : fréquentation forte sur Annecy, mais ambiance festive pour profiter des festivals (Fête du Lac d’Annecy en août, marchés nocturnes). Au Bourget, l’été offre les plaisirs du farniente loin de l’agitation et des baignades plus confidentielles (plage du Lido, Conjux, petite plage de Brison-les-Oliviers).
- Automne : explosion de couleurs sur les forêts du Semnoz et du massif de l’Épine, températures parfaites pour randonner avec moins de visiteurs. Gastronomie marquée par les champignons, les pommes et les saveurs de chasse.
- Hiver : randonnée en raquettes possible autour du Revard ou du Semnoz, marchés de Noël installés à Annecy, atmosphère feutrée sur le Bourget. Certains hébergements réduisent leur ouverture, la réservation reste conseillée.
Bons plans pratiques pour réussir son séjour, seul, en famille ou en groupe
- Privilégier les départs tôt le matin pour éviter la chaleur en été et la fréquentation en journée (en particulier sur les sentiers de la Tournette ou autour d’Annecy-le-Vieux).
- Se munir d'une gourde, d'un chapeau et d'une protection solaire : les portions en altitude peuvent être très exposées, notamment sur la Dent du Chat ou la Tournette.
- Sur le Bourget, certaines plages (Conjux, Brison, Bourdeau) restent accessibles gratuitement toute la saison, ce qui permet de planifier des haltes baignade lors d’une randonnée ou d’une traversée à vélo.
- Les offices de tourisme, présents dans la majorité des communes riveraines, proposent les cartes et topo-guides à jour (parfois téléchargeables via Région des lacs pour les cartes de randonnée et les bons plans famille).
- Pendant la saison estivale, penser à réserver les restaurants réputés et à s’informer sur les fermetures hebdomadaires fréquentes dans les villages plus petits.
Protéger et respecter les espaces lacustres durant votre séjour
Les rives du lac d’Annecy et du Bourget abritent des milieux fragiles : roselières, zones humides, réserves à oiseaux, prairies d’altitude. La pratique de la randonnée et la découverte gastronomique s’accompagnent d’un souci de préservation : suivre les sentiers balisés, ne jamais déranger la faune, ne pas cueillir les plantes sauvages et embarquer ses déchets sont des gestes essentiels pour permettre aux générations futures de profiter du même spectacle. Certaines zones du Bourget (comme la réserve du Bout du Lac) sont accessibles uniquement à pied et leur accès peut être limité en période de nidification (renseignements auprès des mairies ou via Région des lacs, rubrique randonnées-lacs).Foire aux questions sur Annecy et Bourget : préparer votre séjour lacustre
Quelle destination privilégier avec de jeunes enfants ?
Annecy dispose de plus de plages surveillées et d’aménagements pour les familles (aires de jeux, location de vélos adaptés), ainsi qu’une densité de restaurants familiaux. Cependant, le Bourget offre de grands espaces plus tranquilles et des plages naturelles idéales pour les pique-niques en toute quiétude.Quel est le meilleur point de chute pour un séjour sans voiture ?
Annecy est mieux desservie : gare TGV, réseau de bus, navettes lacustres vers Sévrier ou Talloires. Autour du Bourget, les déplacements sont facilités à partir d’Aix-les-Bains (trains et bus), mais une voiture est recommandée pour explorer les villages plus reculés.Peut-on faire le tour complet du lac à pied ?
Impossible autour du Bourget, la rive Ouest n’étant pas totalement accessible. A Annecy, un tour quasi complet est possible, les tronçons cyclables et piétons étant bien balisés.Quels équipements prévoir pour une randonnée autour des lacs ?
Chaussures de randonnée (modèle basse suffisant pour les sentiers familiaux), veste coupe-vent, bâtons si dénivelé important (Tournette, Dent du Chat), gourde, protection solaire, trousse de secours et lampe frontale si bivouac.Par
Maëlis Thoreux